Archive for gennaio, 2015

ECCO ALCUNI CONSIGLI ANTI-INFIAMMAZIONE !!

INFIAMMAZIONE

Se spesso soffriamo di mal di pancia o bruciori di stomaco, è essenziale tenerci bene informati sul cibo che consumiamo.

È l’inizio di un nuovo anno, ed è probabile che a questo punto tanti di noi abbiano già iniziato la tanto rimandata dieta dimagrante. Ma anche chi, più che di problemi di linea, soffre di disturbi allo stomaco, avrà considerato l’idea di abbandonare qualche cattiva abitudine. Ecco alcuni consigli alimentari utili per continuare o iniziare da zero la vostra nuova dieta.

Da dove partire? Ovviamente dai carboidrati raffinati, strettamente connessi agli zuccheri «cattivi». Vi sono cibi dallo scarso valore nutrizionale che li «nascondono» tra i loro ingredienti, e la mancanza di attenzione da parte nostra può a lungo andare condurre a gravi problemi di salute come il diabete, l’obesità, danni al fegato e invecchiamento precoce della pelle.

Eliminare questo tipo di alimenti sostituendoli con altri – per esempio rimpiazzare lo zucchero bianco con quello grezzo o con dolcificanti naturali come lo sciroppo d’acero – vi permetterà di dimagrire senza fare troppi sforzi, e gradualmente vi renderete conto che anche il desiderio sfrenato di dolce sarà molto meno insistente.

Un alimento assolutamente da evitare è il pane bianco, processato dall’organismo in modo estremamente veloce, tanto da perdere tutti i benefici nutrizionali e fornire le cosiddette calorie «vuote», quelle cioè che il corpo accumula in quanto non riesce a trasformarle in energia. Provate il pane fatto attraverso l’impasto di farine meno raffinate, come quella di riso, di farro, di mandorla o di cocco.

Anche l’olio gioca un ruolo fondamentale nella nostra salute. Gli oli vegetali, in particolare, sono creati attraverso l’uso di sostanze chimiche. Per cucinare, dunque, è meglio utilizzare un olio che abbia un punto di fumo elevato, come l’olio di cocco, che al contrario degli oli più comuni – incluso quello extra vergine d’oliva – non diventa tossico altrettanto velocemente. L’olio di cocco, inoltre è ricchissimo di omega-3 e omega-6, essenziale per il funzionamento del cervello e il benessere delle cellule.

Considerate anche di abbandonare i latticini, estremamente complessi da digerire per diversi fattori: in primis i prodotti animali sono ricchi di ormoni, e inoltre, l’organismo umano non possiede gli enzimi adatti alla loro disgregazione. Come se non bastasse, le mucche si cibano spesso e volentieri di alimenti geneticamente modificati. Optate per il latte d’avena o di riso, entrambi estremamente leggeri e salutari, oppure, se preferite qualcosa di più dolce e denso, il delizioso latte di cocco, di canapa o di mandorla.

Infine, per evitare fastidiosissimi problemi di stomaco, vale la pena stare alla larga dalle bevande alcoliche, almeno per qualche tempo. Bere alcol, infatti, rende più facile ai batteri il compito di raggiungere gli strati più interni del nostro intestino e causare infiammazioni. Questo, tra le altre cose, è anche ciò che succede quando stiamo male a causa dell’alcol.

Adnkronos, Gennaio 2015

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NIENTE PIÙ SCUSE…NEL 2015 TUTTI A FARE ATTIVITÀ !!

IN PALESTRA

Non ci sono giustificazioni che reggano: il 2015 deve essere un anno più attivo e salutare per tutti.
Iniziamo dal nostro corpo e staremo bene anche con la testa. A tanti può sembrare solo una frase fatta, ma chi ha provato in prima persona sa bene che è tanto banale quanto vera. E con la fine di un altro anno, non c’è momento migliore di questo per metterla in pratica. Da dove cominciare? Ovviamente dall’attività fisica, neutralizzando tutte le scuse più comuni.

1.NON AVERE TEMPO
Sfortunatamente per i più pigri, trovarlo non è più un problema, in quando esistono mini-programmi giornalieri della durata di appena 5 minuti a seduta. Questa scusa è dunque la prima ed essere, come dire, esaurita. Del resto, cosa sono anche 20 minuti di allenamento al giorno paragonati a tutto il tempo che quotidianamente passiamo davanti alla TV, al PC, al cellulare o in giro ad oziare con gli amici? Sacrificate alcuni di questi momenti e dedicateli al vostro corpo: nel giro di pochissimo tempo sarete enormemente ricompensati.

2.NON AVERE L’ATTREZZATURA
La seconda scusa in ordine di apparizione. Anch’essa, tuttavia, è ben presto smontata. A meno che non vogliate fare qualcosa di specifico, per esempio scalare una montagna ghiacciata o il salto degli ostacoli a cavallo, non vi serve granché in fatto di attrezzatura. Basta una maglietta e dei pantaloncini per correre sul tapis roulant o sollevare pesi in palestra. E a seconda del clima, qualche strato in più se decidiamo di fare jogging all’aperto.

3.NON SONO IN FORMA
Questa, più che una scusa, è la ragione numero uno per cominciare un programma di training. È vero che per tanti di noi, la linea presenta un ostacolo non solo fisico, ma anche psicologico; eppure con un po’ di pazienza e, soprattutto, di buona volontà, possiamo fare tanto per risolvere il problema su entrambi i fronti. Iniziamo con una salutare camminata a passo veloce, e approfittiamo di tutte le situazioni che, giorno dopo giorno, si presentano per essere un po’ più dinamici: evitando di prendere la macchina se la destinazione non è troppo lontana, per esempio, oppure scendendo dall’autobus qualche fermata prima di arrivare al lavoro la mattina e a casa la sera.

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ACIDO LIPOICO. L’ANTIOSSIDANTE IDEALE E NON SOLO…

LIPOIC

In questo articolo parliamo dell’ACIDO LIPOICO, un integratore che posiziono personalmente nella classifica degli “immancabili” !! L’acido lipoico, oltre ad essere un perfetto ANTIOSSIDANTE (contrasta i radicali liberi), è un potentissimo agente di regolazione dei depositi del GLUCOSIO. I danni più significativi apportati alle nostre cellule muscolari in realtà non dipendono dall’allenamento (catabolismo + cortisolo), ma bensì da un’altra forma di catabolismo più insidiosa, ovvero la GLICAZIONE. La glicazione avviene quando parti di molecole del glucosio reagiscono con le proteine tissutali danneggiandole. In effetti i danni ossidativi da radicali liberi e quelli da glicazione appaiono i maggiori responsabili degli effetti dell’invecchiamento. L’acido lipoico è in grado di prevenire la glicazione e può persino prevenire o ritardare lo sviluppo di tutte quelle devastanti complicazioni del diabete. L’acido lipoico è : 1. un potente risparmiatore di proteine, 2. contrasta la glicazione e 3. ha funzione ipoglicemica e antiossiadante. Altra cosa molto importante per gli atleti è il fatto che l’acido lipoico può aumentare le riserve di energia sotto forma di ATP nel muscolo e un muscolo che accumula più atp è un muscolo in grado di fare più ripetizioni prima di raggiungere l’esaurimento. In poche parole ci può rendere più FORTI…ma la cosa interessante è che questo aumento di forza va a discapito dell’accumulo di GRASSO.
Come avviene questo fenomeno ? Normalmente nel corpo il glucosio non utilizzato come carburante dal muscolo o dal cervello viene accumulato nel fegato come glicogeno e sucessivamente trasformato in trigliceridi e accumulato come grasso. L’acido lipoico riesce a convertire un surplus di carboidrati in energia muscolare piuttosto che in lipidi nel tessuto adiposo. Concludendo, se volete aumentare la massa magra, avete la possibilità di utilizzare più carboidrati con l’acido lipoico e magari anche creatina.
Personalmente sto utilizzando 3 gr.al giorno di acido lipoico da diverso tempo e devo dire che gli effetti si vedono !!

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LAVORO PLIOMETRICO…130 CM, ECCO COSA INTENDO PER ESPLOSIVITÀ

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UNA SCALINATA E…SQUAT JUMP !!!

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IN FORMA IN UN MINUTO ?

IN FORMA 60

Secondo un nuovo «trend» di allenamento, bastano appena 60 secondi per acquistare e mantenere la linea.

Conosciamo tutti i benefici che una regolare attività fisica offre al nostro corpo, ma con i tempi che corrono, sembra che il tempo per svolgerli regolarmente non si trovi mai. Eppure non deve essere per forza così: un gruppo di scienziati ha scoperto che basta solamente un minuto di allenamento per fare la differenza e mantenerci in forma. Brutte notizie per i più poltroni, dunque, che con questa nuova tendenza sportiva saranno a corto di scuse.

La ricerca, pubblicata nella rivista scientifica PLOS One, suggerisce che questa mini seduta, seppure breve, è in grado di migliorare nettamente il livello del nostro benessere generale.

Sfortunatamente, per «funzionare» al meglio, questi 60 secondi devono essere accompagnati da un altro sforzo fisico: un totale di 10 minuti di esercizi extra. A pensarci bene, come compromesso non è affatto male. Per completare una seduta intera, infatti, dobbiamo includere un mini riscaldamento di 2 minuti, seguito da tre sprint della durata di 20 secondi l’uno. Per finire, 2 minuti di moto leggero e tre minuti di defaticamento. Fare questi esercizi 3 volte nell’arco di 7 giorni equivale a svolgere 30 minuti di training alla settimana.

I ricercatori della McMaster University (Ontario, Canada) hanno preso come campione un gruppo di donne e uomini sovrappeso, e ne hanno monitorato l’attività fisica nel corso di 6 settimane. Come dimostrano i risultati, l’organismo può trarre immensi benefici da questa semplice mezz’ora di training, sia dal punto di vista della circolazione sanguigna che in termini di resistenza e performance.

Il leader della ricerca, Martin Gibala, tiene a sottolineare che i primi esercizi – quelli della durata di 20 secondi – sono i più importanti. La maggior parte dello sforzo fisico deve essere concentrato su queste tre ripetute più intense.

Infine, non dimenticate che è importante tenere alta la motivazione durante gli esercizi. Oltre alla forma fisica, anche il nostro benessere mentale trarrà enormi benefici da questa attività.

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